Le support est conçu pour maintenir efficacement le manche du couteau et sans l’abîmer.
Jusque-là, les couteaux de sculpture s'affûtaient « à la volée » et non sans difficulté pour conserver la forme et l’angle précis du tranchant.
Il est désormais possible d’affûter les différents couteaux à sculpter le bois ou à parer le cuir, sans oublier les couteaux de poche et les canifs.
Le couteau étant fixé par son manche et non pas par sa lame, il n’y a pas de longueur minimale pour le tranchant à affûter.
Le support SVM-00 s’utilise en complément du dispositif à couteaux SVM-45
1. Placez le manche du couteau dans le collier de fixation du support.
2. Serrez le collier à l'aide du bouton moleté et assurez-vous que le
couteau
est correctement fixé et qu'il ne bouge pas.
3. Fixez la barre méplate du support SVM-00 dans les mâchoires du
support pour couteaux SVM-45.
4. Réglez ensuite la tige guide du combiné Tormek et la butée du support
SVM-45 selon les mêmes principes que ceux adoptés pour affûter un
couteau standard.
5. Les deux côtés du couteau seront affûtés à tour de rôle en retournant le
support SVM-45.
6. Après l'opération de meulage, finissez votre affûtage en passant le
biseau du couteau sur le cuir à démorfiler. Cette dernière opération
peut se réaliser facilement à main levée.