Provenance : Amérique du Sud
Teinte : Violacée
Le mot amarante désigne certaines espèces d'arbres du genre Peltogyne (famille des Caesalpiniaceae selon la classification classique, ou de celle des Fabaceae, sous-famille des Caesalpinioideae selon la classification phylogénétique). Ils sont originaires d'Amérique du Sud.
L'amarante est un bois précieux violet aux veines peu apparentes, commercialisé sous le nom de bois violet.
Le bois parfait d'amarante a une teinte caractéristique violette plus ou moins foncée. Sa couleur a tendance à foncer une fois le bois mis en œuvre, mais cette évolution est lente et demande plusieurs années. Au moment du sciage, le cœur fraîchement coupé est presque blanc, mais vire au violet très rapidement à la lumière.
L'aubier est bien différencié et de couleur rose pâle à blanc gris.
Le grain est plutôt fin avec des pores assez petits.
Le fil est généralement droit. On constate quelquefois, soit un fil très légèrement ondulé, soit un contre-fil très peu accentué.
l'amarante est utilisé en ébénisterie, lutherie ou encore en marqueterie sous forme de bois massif ou en placage.